随着人们对天然产品的兴趣与日俱增，这些年“天然”的定义已经成为了热门话题。这一声明在许多行业都缺乏明确的监管，导致对寻求天然产品的消费者产生了疑惑。尽管随着这股潮流法规正不断完善，但对于生产天然产品的企业而言，能为自己的“天然产品”标签向消费者提供强有力的保证则尤为重要。
欧睿公司的一项调查显示，虽然消费者意识到“天然”标签不受监管，但许多人仍然相信。对该标签最常见的期望是，产品无化学成分且没有人工添加剂。若能通过检验测试来支持这些声明，不仅有助于消费者做出更明智的决定，还可以提升消费者对品牌的信心，以及增加品牌的可信度。
当涉及到“天然”声明时，通常会从两个方面进行评估——材料的原始来源，以及它是否/如何从原始状态进行加工处理。即使在某些行业（如调味品行业）中可以看到对该词的一些具体法规，“天然”的定义在不同国家之间仍然存在差异。以下为关于美国和欧盟一些重点行业中“天然”标签的摘要。
美国食品和药物管理局(FDA)还没有明确定义“天然”这个词。然而， FDA条款中则详细说明了如何在人类食物中使用该标签。根据此定义，如果食物中添加了任何一般本身不含有的合成或人工成分，该食物都不能被贴上“天然”的标签。这其中也包含了色素添加剂，不论它们源自天然或人工合成。随着对该术语的明确定义诉求的增加，FDA近期呼吁对“天然”声明展开讨论。
在欧洲，对于某些产品使用“天然”标签有更具体的法规。例如，要将香料物质称为“天然”，它们必须源自蔬菜、动物或微生物材料，且只有通过物理、酶或微生物过程才能获得。它们应与天然存在以及自然中可鉴别的物质一致。
美国和欧盟对保健品中的“天然”声明都没有明确的规定或定义。
FDA将保健品看作食品的一部分，并且在1994年的饮食保健品健康和教育法案(DSHEA)中将其与传统食品区分开，单独进行管控。在投放市场之前，饮食保健品不需要FDA批准其安全性和有效性。
欧盟确实将饮食保健品看作食品，并附加了一项有针对性的指令，即2002/46/EC，概述了食品补充剂中所允许的维生素和矿物质。然而，具体的法规由成员国自己制定，因此它们在整个欧盟范围内有很大的差异。
在美国，化妆品受FDA根据联邦食品、药品和化妆品法案管控。目前对化妆品的“天然”定义没有监管标准，但它们不能被乱贴标签。显然，人们越来越担心这个问题，据此美国联邦贸易委员会提出对那些没有事实根据且声明“100%自然”或“纯天然”的公司进行处罚。
欧盟在个人护理和化妆品行业中，对“天然”一词并没有统一的定义。与美国相似，这里只有一般的要求，即标签必须是真实的，而不是在事实上具有误导性。由于缺乏对这一声明的监管指引，导致这一产业中出现了许多第三方证明，其中每一份都有他们自己的“自然”含量要求。
由于对“天然”一词没有统一的定义，对企业来说，弄清楚他们的“自然”声明意味着什么，并能够验证声明是很重要的。在定义“自然”的时候，最常见的一点就是讨论物质的来源。
碳14天然产品测试是一种可验证产品是植物源还是石油化工来源的方法。现存生物或近期死亡的生物具有已知的弱放射性碳-14水平，然而石化产品不含任何放射性碳14，因其所有的碳-14已经衰变完。因此，通过测量一个产品中的碳-14水平，就可以很清楚地证明该产品不含任何石油化学物质。
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This entry was posted on Monday, November 20th, 2017 and is filed under 保健品碳-14测试, 天然产品测试, 饮食保健品测试, 香料碳-14测试, 香精香料 .
