BETA实验室Haley Gershon在最近发表的一篇文章中,论述了生物基认证是如何提升消费者信心的。随着消费者对天然环保产品需求持续增长,一个的生物基材料产品环保标签可以赢得消费者的青睐,从而从竞争对手中脱颖而出。
在众多的产品中,以经济利益为目的的掺假是非常严重的问题,包括食品添加剂。由于天然的和对健康有积极影响的关系,膳食补充剂越来越受广大群众的青睐。这些膳食补充剂安全保障与生产商直接挂钩。在美国和欧盟,这些产品在流入市场之前不需要接受任何测试。这样造成的结果就是,市场很容易受到食品掺假的危害。检测掺假物质的困难在于,对不同的产品和生产商它需要个性化的检测方法。针对不同的产品和每一个潜在的掺假者,都需要不同的天然产品分析测试技术。这篇文章列出了膳食补充剂不同的掺假类型,以及对应的检测方法。
随着天然产品越来越受欢迎,市场上的假冒产品也随之增加。有许多测试方法可以帮助鉴别产品是天然与合成。但是因为天然产品复杂多样和掺假方法曾出不穷使得鉴别越来越困难,没有一种天然来源测试可以保证产品100%纯天然的真实性。
BETA实验室全球业务经理Jasmine Garside在Nutraceuticals杂志2017秋季刊中探讨了如今关于 “全天然”产品的发展、采购以及标识所面临的挑战以及如何运用碳14测试检测“天然”维生素B制剂的真实性。
大蒜油容易在经济驱动下出现掺假以及误导或虚假标签的情况。正因为这些原因,ISO 17025认证的天然产品测试实验室BETA实验室选择大蒜油作为案例研究的对象,强调对精油进行严格质量管控措施的必要性。
随着人们对天然产品的兴趣与日俱增,这些年“天然”的定义已经成为了热门话题。这一声明在许多行业都缺乏明确的监管,导致对寻求天然产品的消费者产生了疑惑。尽管随着这股潮流法规正不断完善,但对于生产天然产品的企业而言,能为自己的“天然产品”标签向消费者提供强有力的保证则尤为重要。
在最近一期Nutrition Industry Executive杂志,BETA实验室分析助理Anna Lykkeberg参加了一场关于保健品行业的质量控制和行业规范问题的圆桌会议,讨论了天然产品的挑战以及第三方测试的作用。
在最近出版的Nutritional Outlook杂志上,BETA实验室全球业务经理Jasmine Garside分享了碳14分析作为营养保健品行业一个质量保证工具的重要性。为了保护品牌诚信,我们强烈推荐饮食保健品的制造商和分销商来确定他们产品中所使用的高价值天然成分的真实度。
姜黄素是姜黄中发现的主要姜黄色素之一,被广泛使用于食物、保健品以及化妆品中。2015年,姜黄素的市场规模超过了3900万美元,其中大部分用于制药和食品行业。1 随着消费者的健康环保意识不断提高,对许多行业中天然来源原料的要求也随之提高,这其中也包含了姜黄素。
覆盆子酮因为其独特的果香长期以来一直被用于香精和香料行业,最近也应用于膳食补充剂。它的学名是4 -(p-羟基苯基)-2-丁酮,可以从树莓中提取获得或者是合成得到。利用碳-14、进行天然产品来源测试可以检验覆盆子酮是否是来自于植物来源,如树莓或者是合成来源,例如石油衍生而来。