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碳14分析如何加强大蒜油的质量管控

大蒜油容易在经济驱动下出现掺假以及误导或虚假标签的情况。正因为这些原因，ISO 17025认证的天然产品测试实验室BETA实验室选择大蒜油作为案例研究的对象，强调对精油进行严格质量管控措施的必要性。

BETA实验室测试了市场中五种大蒜油样品，其中四种产品作为天然产品销售，一种产品有明显标为人工合成大蒜油。根据气相色谱-质谱分析法(GC-MS)的结果显示，所有五种样品都含有大蒜油的化学成分。但是只有碳14分析能够鉴定出石化衍生的惨杂物，证实样品的天然来源。

碳14测试所提供数据帮助厂商加强质量管控，而这些数据在行业中其他掺假检测是无法提供的。

请阅读BETA实验室发表在Nutraceuticals World杂志的文章”Quality Assurance Testing: Is your Garlic Oil Natural?”了解更多信息。实验室在此提供了关于GC-MS和碳14测试结果的细节以及大蒜油掺假的背景。

总部位于佛罗里达州迈阿密的BETA实验室通过碳14分析提供快速、高质量的天然产品来源测试，实验室可测试产品包含精油，香料和保健品等，此处仅举几例。实验室提供标准测试服务，也可提供更快的快速和优先测试服务，若您想咨询实验室的测试周期及价格，请您使用此表格联系我们。